セカンドライフでも情報配信。神戸のグルメ（gourmet）を『ＷＥＢ』プラス『セカンドライフ』で。

開催に際して、本サイトの監修者であり、神戸の本物レストランを厳選して頂いている、小西忠禮氏による挨拶があり、本サイトの開設コンセプトである「神戸のグルメを世界に広げるため、神戸を訪れる人々にどのようなおもてなしが出来るかを考え、歴史上、いろいろな物の発祥の地である神戸だからこそ、真実の発信と神戸にたくさんあるお店の中で本物の料理と本物の料理人がいるオンリーワンのレストランを紹介するためのサイトの必要性」についての説明がありました。

また、より多くの方々に、「神戸の魅力を感じていただき、神戸に行きたい、神戸で過ごしたいと思っていただく為にも、“神戸の食文化の深さや、レベルの高さを通じ、日本中はもとより、世界中に伝えていくことで、まだまだ、経済状況の上では、復興しているとはいえない神戸の街に、再び、灯りが取り戻されることを願う」という想いが伝えられました。

次に、グルメ神戸事務局のオブザーバーである西 宣秋氏より、「街のお店の苦労をみながら、集客の方法をプロモーションさせて頂いたり、神戸というブランドを使って、各店の良さ、ブランディングを継続させていくことを縁の下で支えていきたい」という想いを頂き、その上で、物事を決定するスピードや発信のスピードの大切さもご指摘を頂きました。

グルメ神戸事務局からは、「神戸」というコンテンツをもう一度見直し、地元神戸の人、全国の人、また世界の人に、神戸で本当の美味しさを感じて貰いたいという挨拶に続き、アクセス数やリビーター数などの、グルメ神戸のサイトの現状が報告された。そして、グルメ神戸の新しいコンテンツとして、一流シェフがおすすめするレストラン「シェフズコネクション」が公開されたことも報告された。

そして、今後のグルメ神戸の展開としては、グルメ神戸の認知度を上げることや、インターネットという武器を使い、イベントの紹介、感動を与える企画などを発信していくことが話された。

最後に、｢グルメ神戸の会｣では、神戸を訪れるゲストに喜んで頂くための会として、今後も出席者の方々のコミュニケーションをはかりながら、意見交換や勉強会を設けて、神戸のグルメ界の活性化を目指して、二ヶ月に一度、グルメ神戸の会を開催していくことを確認して、第一回目を閉会した。